さぶっ。暑熱順化しつつあったからな～。室温２１℃、湿度５０％で、快適マークが出ている。衣替えしてしまっていた長袖を引っぱりだして、汗もかかず、ちょうどよい。

もう肉詰めには戻れん。冷凍餃子を突っ込むだけ。

今日はこれを試してみる。私は皿を洗うくらいは手間とは思わないけど、お弁当のおかずに、良さそう。朝は忙しいので、餃子を突っ込むだけならお手軽ね。

袋にぶち込むだけでじゅわトロ。もう一生、豚なすドッグはこれ！皿すら洗わん

これは、最近の定番。茄子に豚コマを挟んで、お皿に乗せてチン♪　その間に、タレを作る。ゆずポン酢だけでもいいけど、ちょっとネギを刻んで混ぜると、おいしい。醤油麹も加えたりして。

⇒ピーマンの餃子詰め、やってみた。どっちも個性が強くて、味がケンカする。ピーマンには豚コマかベーコンを突っ込み、餃子はレタスで巻くと、いい🦆？　

これまでピーマンは縦に割ってヘタを取っていたが、指で押して引っこ抜くというのは、目からウロコ。中にいろいろ詰めて、焼いたりチン♪したり、形がくずれなくて良き。餃子も、野菜で包んでチン♪　茹でたり蒸したりするより、簡単。