雨。中秋の月は見えなかった。月餅も食べなかった。賞味期限が来年3月末、長持ちしすぎでは?
発酵あんこ(小豆+麹)を電気圧力鍋と炊飯器で作ったので、せっせと食べる。電気圧力鍋で小豆を茹で、炊飯器で麹とまぜて発酵(しているのは麹だけよね?)させる。ほったらかしで、どんぶりいっぱい出来る。
麹も値上がりしていた。何もかも値上がりで、イヤね~。
小豆は浮腫みに効くのでしたね。
小豆は浮腫みに効くのでしたね。
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